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突破中國水產(chǎn)養(yǎng)殖的瓶頸

（一）水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀

目前國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖存在一個普遍的困境，即水質(zhì)渾濁、泛黑、發(fā)臭、PH值高、水質(zhì)硬度大（重金屬污染等）、氨氮高、亞硝酸鹽高（氮肥、生物肥濫用、養(yǎng)鴨及大水面精養(yǎng)）等問題。當(dāng)氣溫水溫升高時，造成藍藻泛濫，而且在用肥時水面上會出現(xiàn)白色泡沫及白色朦朧狀的物質(zhì)（蒙蒙），晴天水面上會出現(xiàn)一層青色或紅色朦朧狀物質(zhì)（蒙蒙、即裸藻），這種現(xiàn)象表明所投營養(yǎng)物質(zhì)在養(yǎng)殖水體中出現(xiàn)堵積。投資成本越來越高，魚、蝦、蟹類卻生長緩慢，回報越來越低，水質(zhì)難調(diào)。水體中的有害物質(zhì)越來越多，得不到******。整個水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中普遍氨氮高，亞硝酸鹽高，輪蟲泛濫，魚、蝦、蟹類養(yǎng)殖隨時缺氧、死亡，重復(fù)使用藥物，水質(zhì)污染更加嚴(yán)重，病情無法******。有害藻類（藍藻、甲藻、裸藻）泛濫，養(yǎng)殖戶利潤大部分買了藥品，迷失了養(yǎng)殖方向。

（二）目前水產(chǎn)養(yǎng)殖未解決現(xiàn)狀

花白鰱養(yǎng)殖的瓶頸來源于多年投放的有機物（動物糞便、樹葉、農(nóng)田秸稈腐爛、工農(nóng)業(yè)廢水等）、無機物（磷肥、磷酸一銨、氯化銨、碳銨、尿素、農(nóng)藥）等沉于塘、庫、湖泊的底部產(chǎn)生的系列問題。在水溫、氣溫升高時，養(yǎng)殖水體釋放大量的毒素及有害氣體，導(dǎo)致所投放的產(chǎn)品在養(yǎng)殖水體中不能正常吸收轉(zhuǎn)換，受到堵積，從而產(chǎn)生大量的有害成份：氨氮、亞鹽、硫化氫、甲烷、重金屬離子等，導(dǎo)致有益藻類無法正常生長繁殖。

吃食魚、蝦、蟹養(yǎng)殖的瓶頸：

1. 主要是未解決魚、蝦、蟹類的糞便問題，糞便是萬病之源；

2. 吃食魚的飼料殘餌及糞便沉于塘、庫、湖泊底部沒有得到及時有效的解決，造成了萬病之根；

3. 水體中的毒素來源于飼料中添加了氧化腐爛變質(zhì)的原料及生長激素和用藥過程中的殘留物；

   養(yǎng)殖塘、庫中的營養(yǎng)無法及時有效的通過微生物生長繁殖的方式培養(yǎng)出有益藻類，造成養(yǎng)殖水體營養(yǎng)嚴(yán)重失衡。水體缺氧時，細(xì)菌、真菌大量滋生，產(chǎn)生有害藻類